* g# j# k0 J3 T; y) E8 z" t公仔箱論壇材料: 7 |8 N. P: x, y4 J9 b: ~) A
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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2 k- E) c% L2 H/ S* Q( M$ R2 A! Vos.tvboxnow.com做法:
$ s& q' }, s0 r公仔箱論壇1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
6 y* j* o7 R2 ]0 a/ Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. i1 A% m+ Y8 P3 |
2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) U. [# H( Q. R( b* Y& I
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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