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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" I* g: N- k  o% o& t0 q
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇! }$ v6 l2 `' ?7 ~' x
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做法:     os.tvboxnow.com1 S* `2 u: U! n7 m4 }4 R! d3 N; b; f
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。) C3 R( H  b6 o

* x" c4 C) U: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。
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- ^5 ~1 W: m" y0 T8 w: Jos.tvboxnow.com4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。. r7 W$ C( l1 T. f% Y  R
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