材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( ~' ]" f! r' }6 K. c1 b# L
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半# n! l' {& [8 A- a3 k. t
; p2 }. `+ D" A+ M0 ~, wtvb now,tvbnow,bttvb
9 } {+ u: j) ~tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb" o$ C! ]8 z9 B# ]9 |5 J N1 \6 O4 w
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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' b: N/ q& @3 }: F公仔箱論壇醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" ~; x& s. l; U! {
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
) M2 ]2 f' i9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 l; O5 J4 {% ?
& F9 _; [4 v1 K0 [os.tvboxnow.com做法:
$ v8 i M- P, ~8 X2 | X公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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+ s" D) G0 E6 \' {1 p6 D) g2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。os.tvboxnow.com4 m' r0 \) M% q, U6 s" G5 m
) r( w$ Z, t2 K' x' h Z; h3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。os.tvboxnow.com: Y% |" t9 b7 ]) Q1 s6 p8 l
# X4 g/ |2 W8 `+ y# x7 xtvb now,tvbnow,bttvb4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。+ g. @; S) b# M% L, h
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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