[中式食譜] 海上花滑豆腐

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) l3 V& a0 z: X3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     1 M" y# h6 e7 v# `! P7 v
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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+ r) D  g$ s% U做法:     
+ w, ~. u6 S, m* vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。( `8 U, v# c" K
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。6 P# x0 G' ^7 M' l

' w; e! O: @6 B  p/ w5 X; Ros.tvboxnow.com4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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4 ]2 o/ q+ s4 b( ^公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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