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材料os.tvboxnow.com _0 l; y. X3 p; \- U# b
紅莧菜.....300公克
2 \, d+ O4 f& Z7 C! j( b; Z' ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
& S, @; D7 M# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# T: q4 U1 L, z& J
水.....2大匙
# }! g) G. T& T熟白芝麻.....5公克
8 y9 a, A: u, G, d7 z9 e! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
% L" _- p( b F米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T: L/ L4 ?1 l! @2 i6 {: g
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com: V: g' u' [/ \' t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* h9 j/ m% L3 r) K7 l4 \
作法
, K- C" R/ L& X1 M# kos.tvboxnow.com1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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K7 r4 q, d$ `# i2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! C+ U5 y: {/ @6 E
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