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3 x+ K8 y- ~% |+ C" L3 P, U# A4 E0 T* m公仔箱論壇
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% r* D" [/ o; e2 z材料
& Z$ L4 E$ n% i2 d' i公仔箱論壇烤麩.....10個/ V& _0 o! ?7 g) t o5 v& ~
青椒.....1/2個 m) l4 x( i/ i
紅椒.....1/2個! H8 d7 G& h p5 S3 v7 i
蒜片.....1/2大匙- b4 ^! p3 O) u: A" m
5 o; P2 D/ C. k2 H' V8 X4 s/ h Sos.tvboxnow.com# Z+ R g+ M# O
調味料
4 a) Z/ p) c3 {3 i( A' G4 @鹽.....1又1/2小匙
$ p4 K' c2 L: ?# ]- f% T" G公仔箱論壇胡椒粉.....2小匙) v( i/ h$ Q* ?8 y* s0 H6 _
糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- `9 Z% w! _! [
香油.....1/2大匙3 B, v7 Q+ y& F l! J
水.....2杯
. F8 r) w3 m. r- o' H" _) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Z9 o' q# R7 B/ d4 t
tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 D/ H% e% Y; S5 R" o% w0 M; ^- m
作法
2 Q4 I1 k d/ q4 F! Z(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
1 q& q) l( K1 F' e+ U
( l% c' S9 ^0 @; Z1 k8 L! e3 i) |9 itvb now,tvbnow,bttvb(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。 O+ M" N6 [5 a( d0 b
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