9 A5 B: e$ {* I, Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; I" I. M! L' W6 {
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙' @, ~# j2 {9 ^' i7 k2 Y# d0 I
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1 D& d( |# H- W1 f& F' dos.tvboxnow.com調味醃料： 公仔箱論壇$ W7 e+ h/ O0 P, m& M) | q
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
# j9 z, T s- }/ G! V" v公仔箱論壇1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。- A1 X; A9 j+ `* x6 x, M
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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4 Z! V0 g% k( V2 ]/ ]$ H! L6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。% [' _# Z$ ^3 x- u& @- P9 m- b6 {4 v
) F% j! u6 m! G; A& Y6 H4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。os.tvboxnow.com9 s) v# u( c2 A/ k& J
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。 p% G" e( I4 K% y, R; ]* }
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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