2 B$ O! {/ U% ^' X- @' Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; r& [. Z! m0 h公仔箱論壇冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
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調味醃料：
; f. U4 Q8 _% Z: @- [tvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙: O' T* W8 G: x2 h( _( P
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& z- p7 q3 H! y$ Q( q. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 4 X# Z+ m5 K. a( ]# C
1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。
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8 j/ P! ], L5 H0 r9 Z5 _' d, N2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 C4 _! f s. p1 p) D [# v
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3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。
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7 _9 d* B# x: ?) {公仔箱論壇4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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