材料: % ^5 d/ Y; {* Q% l# \
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒$ R/ F7 D( M* a- i9 A7 M
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) B y) Z& t7 Q+ I* q- F: l! D
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。os.tvboxnow.com( z# ^! Q: S2 t
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。- A, U, X" H# R) c; e. `
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。公仔箱論壇5 q' o% b4 z9 _5 S2 P3 |8 o
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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