材料: 公仔箱論壇" Q, M5 i" o3 u7 g# L! g9 a
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒5 x) U% J9 ]5 x
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做法: 公仔箱論壇5 i3 H2 U9 q! Y1 b2 n
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇2 q3 _( e7 E* R
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。os.tvboxnow.com% k/ M$ F3 i1 G% U
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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