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材料
0 s* B9 q- w4 u- ?& F& Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....4朵公仔箱論壇+ P- [) W2 [% Y$ r- A9 E
沙拉筍.....20公克
( `- b# w, i, E/ J q' gos.tvboxnow.com雞肉丸子餡.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 e) C9 b1 E
太白粉.....適量4 k5 O( f& G7 b" s' s# e0 H4 G4 N
蘿蔔泥.....適量* E8 C" g$ {) q0 X. o# z6 g; s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 ?/ o5 N7 I! {4 @- h1 w
調味料
* a1 P, l/ k* ?, m! R6 T- ^( h! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒醬.....少許
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7 L+ ^& j& d! @5 g% P$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 w9 u1 Y" k5 T3 Q4 ~1 z( L1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
& \- p0 {- b. S' Y$ a8 t6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 n6 v( r |- s F: S1 b
2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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2 e e6 l5 |6 stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。; f) B( h$ Z4 T! B2 |" N# H
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