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材料os.tvboxnow.com# O/ U& R6 n4 w7 }' D/ t3 }9 o# [
雞柳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ F: \! F; ^0 y+ e) s
泡菜.....25公克
/ o! t) U: m) B3 ?- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量os.tvboxnow.com u( p3 O- R& t& O% Z% ]
太白粉.....少許* Z' Z: \# ~( o8 B6 O& c% F
15%米酒水.....適量
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$ ^8 P& f2 G) x/ f$ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
& @5 e: }9 H3 H2 O; ~" qtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克 a- w4 ^/ {3 T+ x. f! s( `
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) P# v1 ^; I! @0 I, M# h2 n" Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
. H, ^1 x% G) U6 v! W! h1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。2 O' Y' P1 \& K5 n
5 |* {$ g* |4 b% A2 h$ Sos.tvboxnow.com2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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' M: q* q1 y7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
' {2 L( i* I# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ j& U! ]) [- e
4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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