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材料) m' q X6 Y3 S0 b2 B, k
雞柳.....3條
" e/ j% U1 Z+ `tvb now,tvbnow,bttvb梅肉.....10公克os.tvboxnow.com3 X& c3 a9 D n) I r
紫蘇葉.....2片
/ o) A, a+ r y O0 P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, P2 |8 l! Z- b8 `" t
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# G" R) w* ]0 y7 Z- g" u) o0 a1 rtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 m |) c# z% C% t/ Y$ t' U
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ S9 U1 ~9 l
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q- ?1 {' J1 x" m6 z' \4 H
, P& ^! \" X$ l: z0 S2 v3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。公仔箱論壇* V1 c' [2 [2 V: f
& [3 U$ S" Z3 W5 W- F" Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。; V6 G* q& t- q$ X1 w2 U/ |. u
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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