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材料: * c+ o& w! }3 A
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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. Z! L! l% S( H3 qos.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 T+ [& x4 ]
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半# D& a/ p+ \5 J
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做法:
$ G* x6 O& l* M* q% y9 `2 V: U) Fos.tvboxnow.com1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。4 O2 I( ~6 F8 a0 B! F M
7 F2 L8 q. V: k" T9 ^' B3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 k! i# o" K
' ~- D4 ]5 i3 v. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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T( t) c2 S* Z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。os.tvboxnow.com! p4 w7 d! v! n3 ~. D6 V9 [
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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