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[美酒共享] 冬天呃like之霸 雪糕Crossover…


7 y; ]4 r: z0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- M2 M) N1 Q9 h) |& `+ e

" @+ x- \% Y5 m& T3 v' IDeluxe蜜瓜芭菲 $1806 a& P$ r, k" L+ ?; L
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ c. F. X& C# J" ]8 f0 K
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。os.tvboxnow.com7 S. `5 e) B# J% b. \- R  d; f
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×矜貴溫室蜜瓜       
) H2 K! i9 f" d% }: f- d0 _$ z* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。: J8 W2 T: I: {4 |# O

- Y, e5 r. ~$ k! L8 G& H1 e配森半綠茶雪糕       
" a1 u3 N! }1 T% z鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!公仔箱論壇1 n3 \: U5 I6 c! _& E6 x% O
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店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。
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■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。os.tvboxnow.com; X; S1 T' h( l4 q/ t& F2 [
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■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。
# Z2 F" \; o+ w4 A  K8 v6 m2 e# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A8 H8 }$ z; N! B. j
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■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。
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' e5 [( d5 N4 M( ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨水果芭菲杯 $48
# I( u- p- ?3 B1 N# Y( l公仔箱論壇■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。. P% c/ f. J& j* [. w, Y3 ~6 h+ Z

* q4 n, w% W! \0 S$ M6 J. A6 |0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I Cremeria 
) z8 n* s5 d' ]8 ]& M公仔箱論壇銅鑼灣記利佐治街名店坊
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) |. W0 d5 k+ J2 R公仔箱論壇×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ r, r3 T, F% Q. Y' y+ ?3 _
油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。: b% S8 {+ L9 x& ?7 d: F

; r6 i4 o+ U% \% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。公仔箱論壇/ B' X" X; x" |$ r

7 C1 a4 d6 [$ [* Htvb now,tvbnow,bttvbChurros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 os.tvboxnow.com' a# m' L- N3 C# {

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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ ^9 H3 r) M
■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]       
* R' `1 s+ \$ @, p+ t■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。& v! Z1 c/ ~, ~0 T# B5 A  A

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, @: j( J' B) e* B5 [+ R■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。
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' Y6 z4 @8 P) }4 s1 K4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: t1 o$ S( S3 ]+ o5 s3 E4 R
Churros配雪糕 $38
5 _- J3 F0 {. o3 S7 V9 o: g  T■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。
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eyescream and CHURROS 
( j+ O* m7 {7 G! H9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅磡德民街德民大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb. U( t+ l4 ]  y" F0 n0 Q2 x% p  P! j9 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 A1 E6 f  {8 g' r2 ?

. }$ {* |7 L7 q9 m+ u8 X公仔箱論壇×可愛鯛魚燒
: z- A' B/ [6 `! stvb now,tvbnow,bttvb鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。
* r( E7 Q, k& [* D- x8 d. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f6 v4 T4 R' y$ ~6 [' `5 Q4 e: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( v, }8 {7 a* \9 |
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鯛魚燒雪糕 $35os.tvboxnow.com: \% N+ h7 [6 w
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。os.tvboxnow.com/ Q2 d7 y# d* j6 T

. }, K) A8 i6 V7 {: u) e$ q: }公仔箱論壇公仔箱論壇" l4 Y5 E7 Y* O- |
■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。
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) q  H/ z. {) \1 t/ N) Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 I$ G" `& A1 ^: L$ K$ [
■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。
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# u3 P$ U9 v3 R- k公仔箱論壇■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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. K- ~5 n% k. G9 |tvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 X) Z  ?' P5 y$ Y) t9 B
旺角廣華街仁安大廈地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 W" D4 A. F2 F! C/ }
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×藍帶雞蛋仔- C6 f3 k( l$ T' A# }- ^# P
雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。
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Night Wolf $49
" ?8 D3 c- q) Z% W' b/ Z" o公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。) J$ u; @" [) _9 z) l/ g+ X% y' G5 u

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灣仔灣仔道
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