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材料
* O- m! x4 R8 v& i9 b3 L) |1 A板豆腐.....1塊# n; P+ Q, y/ l, Y
豬絞肉.....120公克- i0 u! b0 w ^' C- A; r
蒜頭.....2粒
9 q+ }) h& E2 e5 S+ N% ?辣椒.....1/2條
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調味料
- V i* S9 k+ C2 i" t) N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
* f1 x+ r8 T' a9 P6 f, l( h6 _os.tvboxnow.com香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 C: W% O3 W. l, ?& c) P
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 R: e6 }* }
黃豆醬.....2大匙
9 o: g$ G3 {) m8 r5 f( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 K% K o6 q5 e f
- k7 a# m7 b+ ^5 _" n+ G( h) ~8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: Z( m6 o) _- [( E- h" x1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。$ H" C$ S3 S; T" o( a% T! @
7 \1 q1 V; r1 u公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。( p! _2 K* V3 p
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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