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材料
% c4 O% X7 ]; N% B' m" v排骨.....500公克
5 i: ]2 V7 s/ ?/ x8 |- x公仔箱論壇香椿.....50公克
) X) F3 L* Q3 a/ Y雞蛋.....1顆
* Q% d" a' [0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
! X2 R5 Q0 S% T1 X& o+ l7 ]% W/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....50公克' d$ c8 t! N% ?# y: v- `
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! W$ a$ X6 d" w, [& u7 m/ H: Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
: y" r3 {; m+ [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ B X! s1 k2 ~os.tvboxnow.com細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 {" p. t+ o$ W9 p' ~
胡椒粉.....少許
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, q h B) ?0 M0 \7 B' f" _os.tvboxnow.com作法
7 ~# u# k% ^! w/ Y# [1 O* Qtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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! `# D- M; A9 E+ q& e; c9 ~3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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* F* { N. v* P; J0 [5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。os.tvboxnow.com t- N$ U. C* m& G* K
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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