材料tvb now,tvbnow,bttvb+ v) r" M5 j# B$ m X! z
光雞.....1隻（1200克）: `* J; l2 I$ m* Q6 I H/ c
豆瓣醬.....38克os.tvboxnow.com0 I. H r- q2 u! N/ z! o
乾辣椒.....2隻（切小段）
8 J, R1 l4 @/ b/ D; @# {) `- eos.tvboxnow.com薑米.....1湯匙
) Q+ u, k% M8 F" Z; g! y4 T }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2湯匙
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: Y; \+ }3 m# p! c" I0 A( Z! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j9 w. e+ M v, [, Q2 J7 j$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
: g+ m# e2 ?: u8 T6 @; l$ ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/4杯
- a- X) b4 O* {0 f CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙
* W) [" C& n* O6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
. o+ y' M( {+ `$ D8 T* t紹酒.....1湯匙os.tvboxnow.com: A3 i* G+ }3 C5 y& k: Q% g* P# H7 U
雞粉.....1茶匙
+ n, |/ c; Z$ a' F: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
' H1 O& z7 y" c1 |1 c公仔箱論壇花椒油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- x+ M! ^- d0 ~, W
3 S4 ]5 ^0 V% D" p$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。1 n. s; K" w* h6 l" U
& B/ L+ ?+ @1 b+ C* n2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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6 H" R- d* r2 p! E公仔箱論壇3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
" ]/ J/ M5 w" i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. f5 @( S" J9 ~) K9 @. o$ _
4. 將以上汁料，淋在雞面上。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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