材料2 W" d+ e: z8 _) ~* U. P, H
雞.....1隻(切成8件)
, G! N A3 {5 ~蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)( v$ @1 x: b1 N- _+ @9 q7 p6 U
蘋果汁.....150毫升 7 g7 U6 B' t/ p6 N% z/ U' h
淡忌廉.....50毫升
7 S: h- i( n4 {5 ?+ d% M7 atvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油.....1湯匙 6 P% b8 N- I0 G% g
細洋.....1隻 公仔箱論壇* Q- j, P8 W* Z% n i
月桂葉.....2片 公仔箱論壇7 X3 \! d _3 C, [% R- _5 j
丁香.....2粒
2 ]: G/ @0 s0 c- k: }' d雞湯.....100毫升
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tvb now,tvbnow,bttvb5 x, z: r' @0 F% z6 z9 E6 x& k
做法
" F- G; D* Y# X1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; U- I5 Q! v/ c, @1 _; w7 z- I0 D
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
3 e9 k1 g! W2 M# \- z3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
$ X3 |; V- L3 w9 X* R; [公仔箱論壇4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。/ T; N4 Z- H) l: {4 z# b' N: Z' v
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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