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[食肆地點] 「鹿兒島料理」


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/ r  h, X( u2 ?" [" w# Otvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島是日本優質食材的集中地,美食多以簡單清淡為主。這個冬日,櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材,如和牛及蝦等,為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式,當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼,於限定期間獻上,讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb! i, H& k3 E6 G; t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  L. v9 u9 n, ?
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3 D6 Z* ~4 l% X( H3 z4 v; D牛油果蟹肉香芒甲羅燒
7 F8 A% A  u" z- W' {3 i公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上,然後加上牛油,最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁,煮法新穎之餘,醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉,配搭出的味道更是出眾。
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4 J' f- M6 e& Y旬真鯛薄切公仔箱論壇* I0 j+ o8 G5 K$ n5 D7 K
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節,因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身,食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。os.tvboxnow.com1 ]" ?4 h- Z3 `3 Z) A/ K2 P

- p7 m- v! ~, J公仔箱論壇此外,鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業,主廚使用鹿兒島的特產:山藥、豬和牛,烹調出多款特色鄉土料理,以下逐一為你獻上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 P5 \; K/ G/ [0 m# N, X& B

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山藥海老新女揚
+ A- I$ r& E5 r4 _把山藥磨蓉,再混合新鮮蝦肉,然後炸製而成。此菜式有藥療價值,而且口感鬆脆,實在不容錯過。
0 E8 e. H/ N3 j* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  W9 ~+ o( I' d6 b/ a; T

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鹿兒島和牛大根煮
: N. s% Z" p. etvb now,tvbnow,bttvb把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔,目的是吸取牛肉的肉汁,使極上的和牛味更突出。公仔箱論壇! i% M, ?/ k/ W, U% R
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2 T& Z- A" @0 a- M; B! ~* D0 W4 M鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼公仔箱論壇- O0 |1 A: B6 C9 `
使用鹿兒島的特產,包括豬和蝦,炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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賞味期有限,請即訂座,與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理!os.tvboxnow.com$ Y7 U3 q' l+ `* Q6 B( h
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; w1 }# t% w- i/ O公仔箱論壇櫻田日本餐廳
) u4 g2 _( I8 Y6 ]1 Q9 Y# p供應日期:         2014年1月1日 至 2月28日
5 r0 R3 Q- ?; U' Mtvb now,tvbnow,bttvb供應時間:         星期一至日6:00pm – 11:00pm
- {) T# C1 i+ \3 |$ w價目:         每位$698
: w! S% T# y! o; L公仔箱論壇地址:         香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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