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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！tvb now,tvbnow,bttvb& H/ Y$ j+ ^. F$ n
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1 Q5 h+ S1 j7 g% j! {. }公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒
" g5 v, U8 w$ i; ^) k, B主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- K, ?2 R/ C2 r3 d! Y, ?" }
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9 G- P: _3 Y. k1 p8 S% U4 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M C9 _1 u8 h! h
旬真鯛薄切
4 W% p; N/ \9 R2 |$ Z% P5 ]3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。os.tvboxnow.com6 n1 Y, Z0 h- p+ T3 y9 |* E; Q
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( @& b4 [0 ]; }7 t, H
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1 @# C" i0 h8 v; T5 Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥海老新女揚
4 @7 r. o+ w) @5 j把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。公仔箱論壇5 R) ?* G& h4 Q9 d
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9 d- j( }) y, W) Tos.tvboxnow.com鹿兒島和牛大根煮tvb now,tvbnow,bttvb# j- J" ], w/ h4 Y
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! M' Y5 T4 l( O
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F/ W. g3 [ ~- A: c鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼tvb now,tvbnow,bttvb* ]( j, y8 v' ^" \) Y! H$ j* ^" D
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！os.tvboxnow.com0 f, v, i& S# `- z% D y! J5 q
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櫻田日本餐廳
6 _0 M4 T: t* ?. @% Z- h: K供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日1 }+ {) k. C# ~3 D) U
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
5 {' c5 F) N8 u6 F- R0 B( C9 A價目： 每位$698
, I% `) l$ L- e) ^- ?os.tvboxnow.com地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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