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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
5 q2 F# [/ \/ T) N公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:     
2 N4 u6 i( E: ]1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& k6 j3 f$ @# Q9 m
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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* P- g" }9 w# U: c9 A  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。os.tvboxnow.com+ ]# w5 m1 V0 s- v* B: C" q
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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