[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

nt1972

材料:     
3 d* ?5 ]5 g/ n) ]- t臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片os.tvboxnow.com, ?; ~$ j  z. I5 d2 t

! c4 h" U1 b9 W7 T, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. H1 ^/ _; u  P$ T. Y
調味:     os.tvboxnow.com8 ^0 Z8 S  [9 \- s+ u
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X4 I. j- }! m5 ?% H- R3 y

! ]2 B4 m; R. D5 U* Q公仔箱論壇
* J  I9 |6 ~' e1 h, n9 Kos.tvboxnow.com做法:     
/ {  B! G) u  T# |, Htvb now,tvbnow,bttvb1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。公仔箱論壇/ y$ X% [( e' D) p
tvb now,tvbnow,bttvb% c9 l# A5 }3 Y3 r$ w( z
2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
2 V' Y6 g- d7 E9 u( L公仔箱論壇
! R1 o6 Y1 e, e8 Z' J( f/ U" m% O2 c3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。os.tvboxnow.com3 m: u' J3 q- y, |8 B5 |/ O! L* M

4 c9 M) m/ W+ ^* }  ]; I! a- r1 Bos.tvboxnow.com4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
! E% u* {& p  F  z/ J2 fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" _7 c7 v* V! _! L; o0 l! N; W5 _5 c8 p