材料(二人份量). k6 j- g. P& T: i! n+ }- i
4mm意粉.....150g
4 S7 m0 D2 D% U: _% ~4 [tvb now,tvbnow,bttvb明太子.....100g
% C0 U! f# a3 |4 s# G公仔箱論壇刺身三文魚.....150gtvb now,tvbnow,bttvb! L5 a7 v8 o* u
車厘茄(切4份).....8粒
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公仔箱論壇7 T# K# @( u9 ^% r# G( M( W' b$ Q
調味料
0 Z% A" I6 ?( x: q4 wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% @0 v1 ~0 I
蒜蓉.....2湯匙, r! S3 u& z5 w" b8 O
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x# Z5 @( T5 ]6 Y! y
日本豉油.....1湯匙
& ]: }9 p" d4 T+ I# N8 |$ otvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙
2 O9 y( R( ^1 a" N% l公仔箱論壇檸檬汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. ]* h, l$ T9 O/ ]3 v$ R/ ]
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. b* t* V/ L# z3 O
胡椒.....少許
% T" ?5 x) R$ v1 a公仔箱論壇公仔箱論壇: P' S8 C2 m3 m3 I
O2 W: U9 ]6 I$ _公仔箱論壇煮法公仔箱論壇3 ]: m5 ]; Y! t7 ~
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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4 p: [" ]# o1 R$ ^# Y4 S2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻公仔箱論壇: p/ G' M g, ~! o6 B
: U+ Q, N& Q6 V; y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* W: v) A2 G8 i) [! ?! O' F9 |% C
( b$ f" h& H2 x" A5 S& k* p公仔箱論壇4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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9 ~% N$ O0 J9 |6 {( {2 b pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士公仔箱論壇+ P. a( h5 Q8 x$ s4 P4 t+ w- U7 x4 r
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb) r. A- V0 [( v- Y8 s& X4 X, J2 A
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d g2 N/ I4 g: ?1 P
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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