| 本帖最後由 soforlee 於 2014-12-30 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 }6 [% J0 M5 L8 I* D, N( M + r$ T8 E1 h& t) \+ g0 y' o2 w
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  看相片國人缺鈣情況嚴重,建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。(攝影/ …
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 【華人健康網記者張世傑/台北報導】「缺鈣」不是年長者的專利,在台灣有超過一半的成年人,均有鈣質攝取不足情況。營養師表示,鈣質的流失與飲食、運動與否及年齡皆有密切關係,許多年輕族群過度減肥、不愛運動,使骨骼中鈣質不易留住,建議可從食物中補充鈣質,或是多攝取含有高鈣的豆漿,以有效補充缺鈣現象。tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ U" Z1 E9 \# J) D* |4 x( c
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 & t1 ^; n! Y; k. m  R6 p; o根據國民健康署的建議,國人每日鈣的攝取量應為1,000mg,但是根據國民營養調查卻發現,19至64歲,平均男女鈣的攝取量分別為611mg與563mg,僅達到每天鈣質建議量的50%至70%,也就是有超過一半以上的成年人,都有鈣質攝取不足情況。os.tvboxnow.com: ~7 {9 D# Q/ ]) M3 z
 
 9 u( v+ G" P- h& ntvb now,tvbnow,bttvb鈣質常流失 高危險族群別輕忽
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 & G7 J; j9 Y+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師游承逸指出,從民眾平日飲食習慣分析,重鹹、重口味的習慣,容易使鈉含量攝取過高,阻礙鈣質吸收;另國人偏好肉食,肉食中過多的蛋白質及磷會抑制鈣質吸收;或是愛喝可樂、咖啡,這些含咖啡因的飲品有利尿功能,會使鈣質跟著尿液排出體外。0 `# m& n* u9 N( w! ~
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 另有許多青少年過度減肥、不愛運動,無法將骨頭中鈣質「壓緊」,而使得骨骼中鈣質不易留住;且隨著年紀增加,鈣質吸收率下降,或是婦女更年期之後,缺乏雌激素調控,都會增加鈣質流失,這些人都是常見鈣質流失的高危險族群。
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 2 v8 |, W' w3 L公仔箱論壇維持正常生理機能 緩解骨鬆os.tvboxnow.com, q* \2 z% Q( X( r; I8 P0 i9 Y
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 營養師游承逸強調,鈣質肩負著重要的生理機能,是健康不可或缺的重要元素;鈣質充足不僅可改善骨質疏鬆,更可以維持正常生理機能;建議攝取的豐富鈣質,最好搭配足夠的維生素D及適當的曬太陽,且不要吃得太鹹,以及適當的攝取優質蛋白質,例如豆漿即是不錯的選擇,才能確保大部分吃入的鈣質被人體所吸收。# \  x- }) t7 D! z1 Z3 Q
 
 0 v1 P$ A' C9 k+ I" H0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《5大類食物 含豐富鈣質》公仔箱論壇2 Z6 ~8 ^; V7 w/ e# x8 [
 
 9 y# O* q: ?) G. |' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠色蔬菜:如芥藍菜、高麗菜、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。
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 " o1 M% A2 v: X( {3 S7 a5 M. W3 u( _2.奶製品:如乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等。
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 8 |# C2 r$ }5 i% i1 y公仔箱論壇3.豆類製品:如豆干、豆腐、豆皮、豆包等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ ?; f7 n6 I6 I9 ?% `' o
 
 8 @( l5 ^3 v% U. R. P  B4.海鮮類:如吻仔魚、小魚乾等。
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 5.堅果類:如黑芝麻、杏仁果、開心果等。
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 高鈣豆漿 比牛乳好處多更多
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 游承逸營養師提醒,透過鈣質強化營養的豆漿補充鈣質,除了可以比攝取一般豆漿更輕鬆、容易補充不足的鈣質,甚至豆漿更比牛乳中多了大豆異黃酮,可以幫助鈣質的保留。另高鈣豆漿因為不含乳糖,所以不會引起乳糖不耐症,以及造成腸胃道不適,是補充鈣質飲品的好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 o# T9 J9 {9 Y7 x, ^
 
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 《豆漿建議攝取量 每天500毫升》公仔箱論壇" _- R( K: R8 V" r3 V% K% X
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 【營養師提醒】:豆漿營養豐富,補充十分方便,但如果不想影響中餐及晚餐食慾的話,建議可以在早餐或三餐之間飲用,如果有吃消夜習慣的人,建議可以用豆漿取代通常比較重油、重鹹又高熱量的食物,如此一來,既健康又不會因為饑餓而影響睡眠。
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 ! h' X+ r+ A, }: {$ I# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依據美國食品藥物管理局的黃豆蛋白建議攝取量(25克),每天2瓶約500毫升的豆漿,就可以輕鬆達成建議攝取量,但是如果本身有慢跑或是健身的習慣的人,可以視自己運動的時間及強度,來增加豆漿的攝取量,滿足運動過後蛋白質需求量增加的情形。
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