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材料# m/ q- ?/ B; E9 Z
烏龍麵.....200公克
2 Q6 ]: ~9 o: d! g% R# @6 ~* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克
; U/ }" S G7 b4 E& @/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚條.....50公克
6 o; x: M+ q1 c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉片.....50公克- f; ]" L- M- Z2 \
文蛤.....10粒
4 X4 r+ y! g' J! H蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb$ E, Z4 ~/ s. N& b/ y) i; a& u% R
韭菜段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 p1 d1 d3 I9 B
豆芽.....50公克
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y7 ~ a. q6 r( h. L9 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 f/ Z& v/ |. a( ^: M
調味料
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/ K( g0 k. R2 d公仔箱論壇高湯.....250CCos.tvboxnow.com* t, {3 |" t# Q' ~; `8 Q
鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `: |+ M0 j) C: ^5 }. Z
味醂.....2小匙$ N3 B" \, X; \- {8 }+ m4 K
鰹魚湯素.....1小匙
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1 N% J1 z) F2 V S% Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....適量
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3 Y2 D% U o( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇/ c, G( e" q8 K `" Q
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。os.tvboxnow.com/ g& f" W" g) k* X! U2 p! K
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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! _9 M- C- c) D$ o+ ^. @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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