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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 : W* R- Z' G7 i7 h

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8 S. u- D# ~8 E) \os.tvboxnow.com材料5 m: }7 x6 i8 j2 M3 X) z
改良式麻糬.....550公克
- g/ `$ y5 I" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶殼無油紅豆餡.....300公克0 x+ J: Y5 H  O# L. b0 D
新鮮草莓.....15顆os.tvboxnow.com7 v! a: _$ x7 e6 i8 U+ Q% J

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- B5 E7 W" t6 A2 U$ I2 }. Bos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 E: z% W2 u2 u8 c
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
( m1 Z) `) G/ L( }  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \! l; q% V6 y' T3 g! E# G: Utvb now,tvbnow,bttvb2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。公仔箱論壇8 l: ]( J' P$ ?+ f6 i' W/ i0 e9 L6 f
公仔箱論壇2 h! T! s7 o; O1 W
3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。公仔箱論壇0 c5 `: I$ D2 @# @. E0 F
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。& B4 y' h6 U. c3 s  Q, |3 k
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