返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲南豬肉米線

tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 `8 x; |  Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ Z( K+ c3 k, G- k
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. p  O" ^3 C
乾米線.....80公克
1 A- W9 u( t5 V7 P' j% I- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量
5 X& y( m- p7 U3 ]  i+ N4 \; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶葉酸菜.....80公克% U) v) F7 ^" S
薑末.....1/2茶匙- L$ U! b; g0 X6 x( p
叉燒肉.....30公克公仔箱論壇' C5 C$ @/ o/ {( W, d
蒜花生.....1大匙
/ r) Z1 g. {5 L) fos.tvboxnow.com小黃瓜.....20公克
" V5 V. s- r! [/ p- L  N0 \/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....1茶匙
8 S0 r, E- |0 \, e油蔥酥.....2茶匙) C% I# ]4 S% [/ y" Y
蒜酥.....1/2茶匙os.tvboxnow.com- G# e0 E4 Q# |" x! {0 `! c
熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇; h9 t( L; Y0 T, n1 c/ S0 {$ O
香菜末.....1茶匙
4 h* F. ]; g: Bos.tvboxnow.com
3 c. ?4 v$ h3 u% f
- T" J! O) l, n) Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 K8 m  C+ @  X* h4 u7 ~6 [1 P5 D1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
5 g0 E/ X* `" u' T: w0 _4 i$ g8 g7 e( x& B! H* [
2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
% ?& w) U7 Y5 x+ V/ t- K" n
. e7 k# N2 A+ c3 xos.tvboxnow.com3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 X3 `5 X8 C. K8 H

* `: g1 S, T% h5 X' v; [- D' ]3 T4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。os.tvboxnow.com& Z4 ~9 ]9 t. z
返回列表