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[中式食譜] 雙色饅頭卷

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材料
: U* e4 |8 z% q; zos.tvboxnow.com發麵麵糰.....160公克os.tvboxnow.com& D  A7 ^% j! ^- U
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克公仔箱論壇2 `% _  @6 ]; M/ O5 f9 U5 G
菠菜汁麵糰.....80公克
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0 p4 M! l. p: B) o! x) l5 f/ y& Jtvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com3 ]1 w6 Q% {+ \( V
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb3 }- {+ l" y( y# m7 s
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。os.tvboxnow.com; a0 V  v" E: S' i: i+ y: v0 W# {! C7 K
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3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。 0 g. T8 b. z0 Q/ H- S9 Z7 C* H8 U1 _
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