材料: tvb now,tvbnow,bttvb( r" B: I6 v3 R4 g/ G' ^1 \& b4 y' x
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. ]; q2 e. R u
8 L# u/ A) U% H R8 O/ t1 e% Mtvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 C* {0 D6 T- t/ \
調味:
' b0 `% [+ C/ x! W" x8 I# t鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
9 [& f0 }- \) [3 P3 h0 A
0 E1 c% e: {/ E* @5 z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 J, p3 y$ }
做法:
6 T- V/ y4 s% U* j1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
4 c) d! o1 S( h5 r$ {, Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 W" K ~; i4 {2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
8 G: T/ I0 g4 M, _! z* kos.tvboxnow.com
* a7 V7 J1 F7 p9 g3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
7 R8 r" e+ ]! E1 Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-23 04:02 AM
| 