材料:
9 V5 P- G# C" Z; u" z; d8 O) w* qos.tvboxnow.com一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒
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調味: 公仔箱論壇/ t, s P6 C# W8 _5 E& y6 Y* o
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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做法: + n8 F( E/ G. O- Z
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 G, S6 X# g K4 H
/ \, G8 a* h9 Z* h4 Pos.tvboxnow.com2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。公仔箱論壇6 Y+ K7 W9 n' g+ e4 o% C, o
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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