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7 {2 d" P( d, ^, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& F2 g- w$ Y, [ p! eos.tvboxnow.com長糯米.....600公克
' P& h, H+ i0 E. i8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; S# R2 i3 F# B
香菇.....5朵
* o5 ?, i# M# b# Q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?* x; c6 {- I& p/ }6 ~" ?
櫻花蝦.....50公克os.tvboxnow.com) @ z8 X2 M" ]2 M U) J, k
油蔥酥.....30公克
7 n4 r' O) Q! n# \1 c2 u1 a! }/ T香菜.....適量
4 E5 ^* q, s% S. g$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D8 h Y- N; H: I$ Y( I6 i# dos.tvboxnow.com% s/ v' l5 \7 }7 F8 L; \1 ^) \
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N/ R1 y z* q0 V& I8 M- c/ e
醬油.....2大匙公仔箱論壇! c, s* X' i( w2 y! N1 G$ j
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. m4 q% b& C0 c8 n
雞粉.....1/2小匙
5 I% D8 E% g: m/ B/ t6 h公仔箱論壇鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! F3 t5 ~2 d- Y) J
米酒.....2大匙os.tvboxnow.com4 Z5 c6 I; f5 I, S* I3 I
胡椒粉.....少許
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~0 n' o! z0 Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇) d2 G8 j V/ |1 Y6 N# V5 S$ b; j
作法
+ y/ J' ~/ W/ ^3 n. O/ i: ~1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。公仔箱論壇' k/ ~; D7 G+ e9 _
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2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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" H0 @# _7 W% \# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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