 公仔箱論壇# y7 ]- m$ Q$ g5 _6 X' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w! D. t$ `# f. i9 M
材料
4 R4 }% D5 V" x" |6 {, R. b長糯米.....600公克
1 ?- \ q3 R/ g) L' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb* \- N. h( C' H
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb: L+ _( Y, G- G: d) W: r) ]- y
豬肉絲.....150公克
! l, v, k& L4 |, B. Zos.tvboxnow.com櫻花蝦.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ X3 r/ U) p8 Y" X1 i' ]' }# P
油蔥酥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( `" ^% m$ J; t
香菜.....適量
. b3 y7 L) V X! `: y6 Y4 B6 Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; m$ x, t+ u& u
) u0 e; F( G. G公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* x5 Y) V* [$ o& \2 t. K5 B* d
醬油.....2大匙: o* j: b, o* ?+ _2 d [2 Z
糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com/ j. u/ S9 L( J1 ^5 V
雞粉.....1/2小匙
4 \$ [% t' N- L. u$ {5 K1 b鹽.....1/2小匙
4 Q+ M; Z3 k3 V, X1 ros.tvboxnow.com米酒.....2大匙# b# K' h; \& v$ ~9 a) y ~$ k
胡椒粉.....少許
+ g3 J/ h7 `3 y1 @) L8 l$ n
3 f+ _+ [' T. t* G- Z# itvb now,tvbnow,bttvb
7 r9 @6 i: @9 x% ]( w% P7 r6 i公仔箱論壇作法- e3 y7 d2 m5 L9 _/ R
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G1 f% L T4 H1 n9 T
% Z4 Y; E/ d" [7 f ?
2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
7 J8 L' c( X, H# E; Ptvb now,tvbnow,bttvb
% A; j' h/ S0 Z) p/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W" {7 M- e' G D! N
7 f* f" ?8 f; O! @' p! V) t公仔箱論壇4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。
@( h! |( d4 a% I5 C. B9 j
5 ^+ r j' W; N, ^/ ~% w# I |
發表於 2014-12-22 04:09 AM
| 