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+ [, L! F O* [! P, z% T" [0 n1 x公仔箱論壇材料
1 ^' b( L1 \: i. w2 M# q熟花生.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 y- U g" x1 L6 u& B
麵筋.....100公克
* n( G9 ~( E( |tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb( a' E! i1 }' v6 |8 _
油.....2大匙公仔箱論壇# v o1 t% }& F
水.....500㏄
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& l# N! ?6 K5 e2 W7 z公仔箱論壇調味料0 E* h7 q/ D! t# h
醬油.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 c& ^7 ~9 }; f+ U/ m
糖.....1/2小匙- }! J3 f3 b3 e' S9 S
味精.....少許
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作法
3 ^/ V# m8 k* E, _' q1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。
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7 T% @7 ]- m" o9 O9 A" Vos.tvboxnow.com2.將麵筋以熱水浸泡至微軟，瀝乾備用。
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9 y$ f o0 D. p: _0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放油後，爆香香菇絲，接著放入熟花生和麵筋略拌。
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# Y* T0 d9 [ `* @0 b+ S- J4.放入調味料及水，煮滾後轉小火，續煮至入味即可。
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發表於 2014-12-21 05:49 AM
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