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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿


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3 ^0 m: W; g* J( p0 D" c0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料) D# E( ]; C$ j/ P
黑豆.....30公克
* ^  f# }8 x1 R3 y: X! A: N# P3 X乳鴿.....1隻公仔箱論壇. x% D: H6 c! F6 X
桂圓.....10公克8 {* o2 w6 E& C, A- [* h$ S8 |- ?
金華火腿.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U$ W9 R- o: c5 ^! n% q$ k0 o" m
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* E4 o3 W  w8 \
陳皮.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& x. Y; s7 C
高湯.....2500cc
& n& b* p$ [! Z0 ]# q6 B1 f, h公仔箱論壇米酒.....3大匙公仔箱論壇4 K, [+ C4 D4 }* Q, {4 @2 |
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 e) l4 l, \+ N8 r% d! g+ D) z4 X$ y
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作法
  X6 P. ?7 D- E4 I+ x* R) X1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。3 G5 L+ s" V3 C
     
6 y" g& B4 P3 p2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。: a  r# E2 q2 X/ `5 i

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