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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿


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0 [9 z" s& K2 s( w' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% U2 t8 ^+ S! P( M7 T3 m' D公仔箱論壇黑豆.....30公克
5 p4 R8 g$ e) M8 u; F乳鴿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- e1 W* q3 v. W2 u; g/ ]
桂圓.....10公克7 Z) z: b6 ~! Y" V' ?
金華火腿.....10公克
2 r4 @0 a8 b( D$ W薑片.....3片os.tvboxnow.com' y) |& j, }( k! M( Z6 k
陳皮.....3公克
* b. @  b+ \6 F7 f' A$ i公仔箱論壇高湯.....2500cc3 U- f" W# t2 J, ~8 E3 J0 t+ `% O
米酒.....3大匙
# [$ S; V" s: a' T- X1 x鹽.....少許公仔箱論壇! l- l( J0 K. o8 R7 y
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作法
8 r5 z0 B. t* c1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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; E) s5 K' U, b. ~' a' Z2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。+ g: S  p  J; G' w' P( J! W% t# w

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