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5 A1 o( a/ B, B: r. Gos.tvboxnow.com愛爾蘭黑啤燉牛肉×愛爾蘭黑啤
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8 K7 J1 [( ^2 x* N4 }泰式冰鎮醉鮑魚仔×花雕
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, o! E$ P( a5 }* v5 @2 j* o觀塘近年大變身，工廈內開了各式各樣的小店，私房菜選擇甚多。開張差不多三個月的嘗滿，一直只做午市套餐，主打無味精住家菜。最近該店在晚上推出以環球酒菜為主題的私房菜，頭盤及四款主菜均利用愛爾蘭黑啤、牙買加冧酒、韓國燒酒、日本清酒及葡萄牙砵酒等酒入饌，打頭陣是泰式冰鎮醉鮑魚仔，以香茅及南薑等浸泡8小時，後有酒勁，但不嗆喉。大廚Kobe曾在英國留學，當地很流行愛爾蘭黑啤燉牛肉，在寒冷的冬天，當地人不只愛捧著大大杯黑啤暢飲，還愛以黑啤燉牛肉，以法包沾肉汁一起食。較新鮮的是石灘桑拿蝦，上菜時會先上密封的透明窩，客人可以見到裡面泡浸在酒中的海蝦，當牠們完全「醉倒」，便倒入已預熱的石頭窩裡焗熟。一開蓋，香氣及蒸氣四散，名副其實是「桑拿蝦」，經此烹煮，蝦肉變得更爽脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A/ Z$ W1 K' l, z V. E* K3 R# |; m Z; l
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石灘桑拿蝦×花雕
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 公仔箱論壇* T, [. c! l" p6 p
台式啤酒鴨×青啤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ I% a& ? `
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4 a4 X+ q% |) [os.tvboxnow.com日式清酒煮蜆×日式清酒[/url] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' @, g* S7 g+ T3 g: g2 t1 \
醉香私房菜，8道菜$280，（四位起）
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& y+ t% @8 |2 ], X; M$ S; h2 P) ros.tvboxnow.comSatisfactory嘗滿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' S4 K5 U1 P, S0 b' A* U4 l, V
觀塘成業街成業工業大廈
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發表於 2014-12-20 05:16 AM
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