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材料
; p! H4 Z0 r9 a0 x( f/ X" ^公仔箱論壇雞蛋.....3顆
7 e V+ g% ~2 |% d, w& Z! Xos.tvboxnow.com太白粉水.....4小匙
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2 c% v' Y+ |. D, l- B2 U1 z Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ J# r# ?: T5 X0 F9 @魚香肉燥.....4大匙
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/ Z# K2 O. u3 Q) Y作法
5 q" s9 x; R2 t5 r+ c" Aos.tvboxnow.com1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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) T/ v8 `9 T7 ?/ \7 }! D D! w公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
3 `4 Q+ T+ M8 K: n5 J; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D8 B8 n2 \% z) x3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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5 ?. {3 W+ R: E& l( yTips
l( N' N) k9 x% ~* P! Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋" |+ }) x0 r) s" U( d7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( r9 h) I: T( O$ k" V
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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