[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

nt1972

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。( ]# G5 f+ ?* o- Y# w

- ?/ R5 p. a! P0 M8 P' P源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。os.tvboxnow.com3 M' i- q2 U5 u- z- e6 q& k
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。tvb now,tvbnow,bttvb" l+ D. p% x* u; q8 P5 j! a
tvb now,tvbnow,bttvb* ~. p; r7 T0 k" s+ ~. W
嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。tvb now,tvbnow,bttvb& |4 m# t7 v% E  i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" V/ m' L* m! d) G! i
其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
3 e3 |. C7 _4 e4 _' l+ D  t$ g+ ?0 d9 N* P- D. P% `
意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……公仔箱論壇% s8 j6 T, J9 z9 D, `% C5 j$ ^; R

+ L& |- t! a4 M0 T' Otvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐                  tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& S  p; j/ l, ~( k- U) O
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
9 O7 o$ J. Q% M  ?0 J8 t9 z4 N7 Otvb now,tvbnow,bttvb星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$3287 `' m. a4 H: u- q

( `  W8 X6 J- D1 M公仔箱論壇, L5 {9 E! S: g- H; F6 ?
「賞味。亞洲」自助晚餐os.tvboxnow.com* s/ W& M, w6 l* x# |  I

. |$ h) n! T) y) m) a5 y公仔箱論壇+ M2 l# J% e& n" y$ Y- w
鮑汁鮑螺片雪耳涼拌6 ^- ~& A; s0 N4 s. q0 c  J$ Q+ g/ J
公仔箱論壇# @+ G0 f; t  W: @4 r4 o

& x/ o$ k! ^7 s% q8 \公仔箱論壇蓮藕肉碎蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb; \# F7 I% v9 O* d5 {/ L6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 A% j1 V4 Z  {( H0 _; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( }3 m5 r! Y" z6 I" [
避風塘炒軟殼蟹1 x5 L# Y% ~: m8 i' p. y
# n6 s1 l; q' A% }* ~
9 j5 m3 b& E4 [+ w
紅咖喱鴨公仔箱論壇" S8 x+ s5 t- V1 h; c

/ z) X  h# b% W* n$ G' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Q2 k2 |: k. ~/ ^2 L8 G& w+ l
麻辣牛肚雞煲
, ~. t& P+ a' J2 p
' X$ ], S$ j$ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]+ w. ?1 p) x$ \4 F
蘿蔔炆牛肋骨條
( |+ I) M5 y( ?1 M' \/ ?
" m! q$ k& i1 y/ _; a4 f
  J* S& d' V' w* Y0 Z! d4 \醬燒石斑柳tvb now,tvbnow,bttvb' @' F5 d% y' k4 r9 I  C% w

. Z1 k; N" V2 E8 yos.tvboxnow.com
9 ~' t( Z, g/ m  @3 |# ]) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
( s9 s8 s2 c7 K" H) F+ T) v
* e$ D/ H6 a2 k' vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Y4 l7 @7 Q: M9 P
芒果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- S( f" G7 J& c, ^- r

# O6 e* ?; M# ~5 L1 d' F4 s7 o
4 s# y7 N- i% Q# \. ?+ jos.tvboxnow.com香芒雪梅娘- o2 E* u7 L/ b4 Y- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- u1 Z0 W7 K6 \
tvb now,tvbnow,bttvb- F5 ]7 [$ z8 ^: F0 b& r1 E
豆腐芝士餅