蟲草花淮杞湯os.tvboxnow.com/ p! p( t8 ]: t0 j I2 F" C
材料:os.tvboxnow.com" L7 w7 X, V- { r4 D
竹絲雞1只 ,) d( j5 V2 S" x2 k
豬肉200g , 蟲草花30g, K" ]# M4 U, y4 F0 Y }
淮山45克,公仔箱論壇( Y$ T6 I0 ` ~( r) g0 w
玉竹18g , 無花果3粒
+ |0 Z% l6 F6 [1 o2 |+ l杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
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- g2 _8 t, P7 _+ n2 I公仔箱論壇做法:5 Z5 w; s F, p/ X
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竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。% R( }* L' _9 ~! Y/ J
8 @1 M$ w% c( D4 ]* _在大鍋內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可飲用。 |