[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     
0 }# l; ~7 {" z: f: I( T; y雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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4 z9 ?/ l3 h) Z2 M* l0 Y. W& Z& f4 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& J2 ]" e9 |! r' O6 stvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 os.tvboxnow.com9 w+ t* {4 ~$ O' @% y
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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$ a) V% p6 T( v0 H6 u做法:     / X3 P& W6 |- K+ T5 b
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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$ C: x/ n  Y! n4 K' aos.tvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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  `# |2 [, h" s! e2 z; rtvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。os.tvboxnow.com. f) }9 }+ \2 `& [

2 v# ~2 V: q) T) p2 M+ J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
- G4 z/ C; c/ D' L: s' v  h+ K: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T8 g2 V7 E( j$ U$ V5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。0 p6 E2 m, Q6 P