材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 D: \$ r0 B( k0 S' \
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ p, b% v% h, u6 D# k. _- E
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙os.tvboxnow.com6 N- P- a# |: k+ i: O* b' Q2 b a6 P
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做法:
* ]4 P9 g [9 y: N, g% M0 q4 |os.tvboxnow.com1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。os.tvboxnow.com! X$ ?9 y+ e1 b: J
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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, e9 V: w+ ]7 N& u3 E( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。
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$ l# @5 \ @& V4 T公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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