材料:
- x8 i) Z7 P- H" O6 F# ptvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料: 公仔箱論壇5 E) H }- Q8 A9 j: ?0 c6 x6 ^
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]9 l* z$ E# p; R6 g+ }
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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5 r4 a( ]8 K g* b' ]3 i7 m; ?) p6 K) z8 `7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。& p d. i: B* B% o
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。
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6 z& D# C% j2 G4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。os.tvboxnow.com/ v# F+ _( ^& b4 W
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