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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

材料:     
, B" p/ a1 R' P) I3 F; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
4 j+ q" K" `1 k0 h* v# i7 d+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; W" Z4 z; [7 F9 e

# Y0 |$ N7 u) L5 F! q) Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: os.tvboxnow.com% K! [# C7 p$ ~& f  U* I' u+ q. m
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:     1 b, W' {# M8 _$ z5 {2 j2 a
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 N2 {) [$ T  d9 `

( Z! F  Q9 B& o- R8 |% Q% \公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
! x2 K/ G" p0 F' b- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y* b2 B0 p% ?- `" S0 I9 |3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。$ ]. z- S$ [6 Z

$ A$ n- J8 m8 F" m3 {os.tvboxnow.com4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。: U8 ?7 \& A" a  @3 S
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