[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
% i% Q3 D' p* w5 c9 ]: G7 z: d材料：, w: I0 N3 p  z) m9 U) i* i
多利魚  10片
1 P7 O1 G3 ^$ I0 S) m: t3 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量os.tvboxnow.com1 W1 O5 P+ }& C: H: a4 t5 B
蛋白  1個2 c) n' Y  C9 ^8 J' F; j
萬用松脆粉  適量
; R5 R  \0 i+ X( j* P+ k, X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb( |! b( |  ~6 W) i+ S" }2 |
沙拉醬  2湯匙公仔箱論壇8 s0 t7 ~. O/ [9 q8 T% |2 ]
千島醬  2湯匙公仔箱論壇: I- y1 G8 c% ~& n7 ~
作法： os.tvboxnow.com' R4 w6 M" J* `( o8 p* y
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
, C8 T# r! A% P% A公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
% h7 Y5 X- L) g* B/ _1 U, J! sos.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
$ h  g# K7 X. P  J+ Y7 c. {tvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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4 Y9 i% H+ g5 u8 }2 I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb

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三寶扣豆腐  
- z- @' j, N+ ^! N材料：
' \: N' ?5 c6 W+ }8 J' E材料A（拌勻）：
+ |  F0 e/ t( f# Itvb now,tvbnow,bttvb豆腐（打爛）  1盒
) z/ `/ z' J& x公仔箱論壇魚膠  150克公仔箱論壇2 M3 H2 Y' Z2 V+ |, \1 V' ?
紅蘿蔔  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* P, A8 V7 U! t" v+ _
芫荽和青蔥  1湯匙
4 \, h9 L$ s" n' v0 y) ttvb now,tvbnow,bttvb馬蹄（切碎）  2湯匙os.tvboxnow.com( s7 ]) i* J* T* x
蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb& @( ^. g. Q4 R% M# R
麻油  1茶匙os.tvboxnow.com0 L1 H: E/ Y" A- `
材料B（切片）：
% Y! N- V& s# I5 c4 V" Sos.tvboxnow.com腊腸  1條os.tvboxnow.com8 T5 R8 [2 m! o# d3 h  ]) c
肝腸  1條
: g  J. R, N9 {( ?( |tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb3 E' A* X0 M& G& F8 @6 T* ^
作法： + w% {7 f' I4 K' r; s/ p
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。os.tvboxnow.com5 C5 s5 |7 R2 h" T2 a1 p% G" D
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
/ a% z  Q3 N) }: [; E; S. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。公仔箱論壇% Y1 \& P, Y$ q# `
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# v- q, G' K, ]6 A
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H: l) g+ X. k0 v8 @2 Y8 Y
公仔箱論壇3 V* J% @6 H/ G: u% q

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子孫滿堂四寶飯  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 `# a5 R  Z9 I* h4 f( ?
材料A：os.tvboxnow.com$ ]+ k( V8 I) W
米  3杯
, x: x: d2 ]9 |8 ~* \! J6 i. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. P: N/ y$ q) d4 d
雞精  3茶匙os.tvboxnow.com) k' ^% B. }- B( v5 v* \' n. r
塘菇  8隻
# P4 d# ~5 u. _4 I7 V4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（拌勻）：os.tvboxnow.com0 c2 H2 ?9 D+ k$ f! X5 a( G# \; G  c
雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 g. l* x. c" S) L
蚝油  1湯匙
; D- {9 u) g/ W7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙
, z# V1 K8 f' F) e* e晒油  1茶匙os.tvboxnow.com, J0 {1 n; p: a4 [: T' l- o
麻油  1茶匙  [% c9 I! T( c5 }# B
材料C（切片）：
7 H) e9 k) T0 A& S腊腸  1對公仔箱論壇3 W; h  U: N, k+ l+ b4 t2 Q
肝腸  1對os.tvboxnow.com9 A4 d7 A9 `' n, `! a0 d
作法：
9 K( o4 e/ h9 x: ?! h1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
" V( A7 ~: r, j6 S/ ?公仔箱論壇2 轉中火煮至水乾。
* y' _) L2 p7 T& ]' G; v8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
3 m: B, d9 o  q+ C公仔箱論壇. }* t7 {6 M2 i' w3 Z8 s5 T; ^
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歡樂健康齊來撈  
5 L* [8 L6 i5 \% K/ _1 P# [# a8 M材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb9 I: \$ `, x# A9 t$ d' P. l
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! A2 c  Q6 d: k
材料B（切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 H& B, a& ~: f+ K# D8 v4 U
雞肉（煮熟）  100克& }( u' N$ ~: B. U6 J" \$ W' z9 `
海蟄  100克
. W2 n( v8 r6 R3 m8 N+ y0 qos.tvboxnow.com紫菜（烤香）  30克7 o4 C% Y: m' Y& j- x' M
材料C（拌勻）：9 h0 b+ H" a" ?( m: `
甜酸魚混合粉  1包
8 V3 n0 s( f* {  Z2 Kos.tvboxnow.com滾水  150毫升* M0 h: B! K* F6 T9 B
作法： 2 H' ]5 P3 {& M- v# c0 M7 z' t! g
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
+ V& P9 N9 o  _* z. @, I2 ~2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb  |3 [" q/ h2 t

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!