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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括:
" E. ?' p+ w) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~. k! k: n4 |7 G0 h- P, v- v0 n2 _
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) U  w, Y$ B- I$ P( h& U! h" `公仔箱論壇雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- ~/ Q7 K# t2 i
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8 a# {* E, a' ^鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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+ Z( S/ O; s  f" r; j& v  P0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~os.tvboxnow.com3 p+ A; A& r9 Z$ ?9 D% G" ~0 L

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5 o, V, Z# E0 V  w之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味,可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb' p- o9 b- N* |" x: h! k

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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~5 _! m# M& i5 k
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* h- ^9 Y* r2 R; E) L0 H雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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