材料:
; ^& _" q3 T& ]) a6 c3 Y/ e: [' b公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙
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調味:
4 m& v7 x7 w; L7 ]) @' Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb4 L; j6 q, {9 X
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$ m: D6 v, G A% K2 k Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁： 公仔箱論壇1 C! ~$ H/ k5 q" B3 q h
泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量
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' {7 h! B1 i; }) Z* l& N! ~os.tvboxnow.com做法: / { `: f) l# s# M
1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。os.tvboxnow.com/ i2 N* x' u. P3 J9 E) ?, v! |3 J" S
4 i9 H& W" W$ c4 ?7 los.tvboxnow.com2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, H1 w* O9 `- C8 n! ^6 L6 _8 o3 c
, `7 u- N: C- K! m0 N3 ~1 ]+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb" X) Z, v5 Q- U" g
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發表於 2014-12-15 04:03 AM
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