[中式食譜] 香辣炸雞翅

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$ |; q9 K$ D' B0 |) aos.tvboxnow.com材料5 `5 |/ i% t0 y% R; w2 w
雞翅膀.....6隻
) S4 _, S  W& P: \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 V8 p9 X6 [# c7 Q' T9 x3 K
蒜末.....15公克1 Q2 k6 Q- j6 I) `
薑末.....10公克os.tvboxnow.com% o5 H- T( u2 l/ m5 N
鹽.....1/6茶匙) y' z- C  k1 K- v3 X
細糖.....1/4茶匙os.tvboxnow.com' S2 @3 C5 j- i! T. s" N5 Y

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5 }6 m. X0 i8 ?; O  F& N3 J. \3 j& |tvb now,tvbnow,bttvb作法
! a2 u9 B8 k. w  y) N  K1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。, u! V  |. B+ E- r1 q8 U, @8 U8 u7 \9 R

9 f) R: G; L/ X' z. C4 G6 o公仔箱論壇3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb" I5 k: k2 m' s8 I, g4 j