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) q% J: H" E' Z/ C5 g5 O8 qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- Z: D `( o3 |0 q% j, A
蒜末.....5公克
/ h5 L/ S6 B% m, ^8 Fos.tvboxnow.com西芹.....40公克
# _( Y( p3 [9 I" f: d0 Y公仔箱論壇黃甜椒.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \% {5 N0 t+ m; l
紅甜椒.....25公克, t k: _. d: _0 Z9 h( T) n7 Y! A
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6 g/ N) p& z, \4 t; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇' \2 U% `0 o9 C1 e9 W7 _
A公仔箱論壇+ r) y7 v: W) f4 T
水.....1小匙
) S, P- e; S7 R4 S8 q- G+ a8 r$ `公仔箱論壇太白粉.....1小匙4 O4 {% m1 m5 k+ Q
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com& r% K" j3 G0 D! b8 h% Q; C# r
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 d K$ E! L# n4 {5 J( @
蛋白.....1大匙1 O) G2 b0 o5 q& Q5 ?+ a& E
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% Q7 B) A- T: ]! _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁.....3大匙公仔箱論壇 B% N% A( v O" ^6 g2 t
水.....2大匙4 d T% `. u% U, u. i+ S
太白粉水.....1小匙
( f R* N( ?) M/ f$ L# G1 U4 T公仔箱論壇香油.....1小匙os.tvboxnow.com3 k7 f' o3 l9 _0 F
6 e- S3 U0 m# Z) M. I作法
; W' L5 m) d' J* w1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。% i8 [, Q6 A; G% j: Q
( Z- H! ^4 f) ]& W! m2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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/ T; ?: L7 P# ]( d3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。公仔箱論壇: S9 v5 D% y3 Q
7 ~3 D6 v5 H6 W+ Y# ]/ g4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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