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0 Y- w' \0 M5 w; {% o6 O公仔箱論壇材料$ U& V3 [" {, I( S$ n# l4 I
雞胸肉.....250公克4 I' @" T! w7 E# T$ U
蒜末.....5公克
2 r2 r& A4 @$ |公仔箱論壇西芹.....40公克公仔箱論壇5 u* v$ @; M# G) `% G" b
黃甜椒.....25公克
' v* N$ X6 c' F" }; X- h3 _6 o公仔箱論壇紅甜椒.....25公克. y) {; Y+ P! `8 @# m
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" Y) o1 a. T) M* Wos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com4 w" ^' E( K2 T& E
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. F% l6 m6 V: K& R水.....1小匙
% V2 W1 I$ p1 Y6 s: u/ K公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇. @1 K( u+ o5 w4 t' V
鹽.....1/4小匙& F* V$ f1 s$ I, d
米酒.....1小匙
7 q' X( Q+ ^" B/ w. u& F5 V蛋白.....1大匙4 D1 Z; _" t i) \/ m
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黑椒汁.....3大匙
( m: @6 y9 j& X5 w+ L! G) r5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
f! V# g+ l9 A6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h E, H X4 M0 e
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H W9 u" _( F0 q. u; L) |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" e* }9 k' k9 L/ |: v A+ E: W# G
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ ]1 ]0 M; z7 G) \% }6 [ a
1 D( G. ?# {$ u5 N4 c2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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+ h0 v4 l: @5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb6 b( N; x) S, Y' l2 N% z' P5 C
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。os.tvboxnow.com& I2 x# ~( ?% T! l. W+ ~% ~2 ?
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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