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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵


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9 a7 z& C+ o4 u! |os.tvboxnow.com材料公仔箱論壇1 k, z4 x9 S! S* A* z
火鍋牛肉片.....120公克' \5 C# X, V: @" i* `/ @
油麵.....200公克
5 S8 c$ O2 c3 q$ s, W5 {2 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1大匙
9 Y  b: z7 E+ m  b$ rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....10公克
8 T3 R5 t$ s. e& P公仔箱論壇高麗菜絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ o* t- C, |% s2 }- r
鮮香菇絲.....10公克os.tvboxnow.com. L. B6 i. O' g

; t. h/ d9 x9 w+ u8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; X7 j; ?& A) `
調味料
+ [3 y! O! |# s9 hos.tvboxnow.com蠔油.....20㏄
0 s( C. p9 S! Y+ ?高湯.....100㏄
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作法
% o" `# M, b/ j# c/ H3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com' i0 ^0 J! j& c3 U. h2 m
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。/ S: g2 R/ |" y9 ]

, S5 x. d$ R0 S! F7 C3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。! z5 d) i1 c  t3 m6 k8 q4 N* o& F
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