[中式食譜] 臘腸炒飯

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* f7 y4 O, N! ~" C6 |: wos.tvboxnow.com材料：# b0 m1 j- j, J9 M& U
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗公仔箱論壇7 Q- T( {2 u# n

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做法：5 Z) `9 }% u" A/ N" C5 q
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% k! ?, }1 p# V
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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  @4 b$ I3 F8 V8 e9 N$ ]2 U! [tvb now,tvbnow,bttvb4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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1 x$ {; j, P  wtvb now,tvbnow,bttvb5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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