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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉

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+ o. U3 |5 k% Y材料os.tvboxnow.com3 R2 U  ^0 A% }* Q0 E
葡萄柚油.....2瓣- E9 b7 E. E% Y5 R. R: I. ^
小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇/ t! R8 s$ e* `: g
花枝油.....1隻os.tvboxnow.com! J, L# g9 r3 |8 a  g' ^( G" s
蟹腳肉油.....200g
5 Y) g% y% E% w. w, \/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆油.....100g公仔箱論壇! A5 ^, u8 b4 T( d/ a
蔥絲油.....少許
% K( a3 H& \2 B; A1 a2 i/ ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 Y  w/ `1 u- o& k
魚露油.....2大匙
" z) M* O2 u' i8 \; X/ W8 z/ O$ r檸檬汁油.....2大匙
% x8 g3 p+ ^- n  [" M% W% Y0 P: K0 `公仔箱論壇蒜末油.....少許
" V& t$ T2 N, \/ E4 m公仔箱論壇細砂糖油.....1大匙os.tvboxnow.com) Z6 f) o, \$ a3 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 D. _) v' s/ N! d! m5 ^
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% d% o. e& h& r7 E2 p0 M9 s
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉os.tvboxnow.com0 S. o/ w$ ?7 L5 I/ G

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