材料公仔箱論壇5 V# I, Q$ c" M5 ?* p( B7 O
牛奶 1公升
- Z. \% ]: h# n3 f& \% Stvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克os.tvboxnow.com/ H* P, n- z2 `3 V
厚忌廉Double cream 2杯
' |* ^. x: u s5 P& j, h0 a雲呢拿條 1條
. ^+ }, k; x2 ` W% j0 t3 e糖 4湯匙os.tvboxnow.com' o# H' J9 }' {; i: A/ S
杏仁碎 1杯, b* h1 S* {% r
原粒杏仁 1粒os.tvboxnow.com0 m! |& D7 ?1 {' V ]* B# k
車厘子醬 300克
1 `" s: G4 i# c6 ~0 stvb now,tvbnow,bttvb水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, c- p K; J! p! } c& e4 B
杏仁香精 半茶匙
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做法2 I9 m+ T1 B2 H! Y
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 d" L3 `' q4 G6 a6 {1 q
% x, V% C1 A; X) t- q5 `( n- m2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 + q. w, o) r4 U e. |, w( _# K" U
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。
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1 l) Q* R: z1 J) ^# bos.tvboxnow.com在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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